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03:52北京日报客户端 | 记者 吴娜 和冠欣
2008年,一个法国人跟随中国妻子第一次来到北京,见惯繁华的他发现了北京“可爱”的一面,于是对她“一见倾心”。2013年,他搬来北京定居,此后在这里开启了另一段“梦想之旅”——将正宗的法式面包带到北京。十年后的今天,他依然信心满满地继续着梦想,“在北京,只要坚持就一定能实现梦想,这里一切皆有可能。”
这家面包店叫“老梦的面包”,老板是法国人莫雷尔,中文名字叫“老梦”。取这个名字是因为用北京话说更“接地气”,更重要的是,他有个把法式面包带来北京的“梦”。老梦的“梦”还在继续,他希望在北京也做成一个百年老店,把“老梦的味道”持久地留在北京。