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车厘子和樱桃是同一种水果。因地方不同故而叫法不同，此外还有含桃、荆桃等名称。车厘子是上市最早的一种乔木果实，号称“百果第一枝”。据说黄莺特别喜好啄食这种果子，因而又名为“莺桃”。其果实虽小如珍珠，但色泽红艳光洁，玲珑如玛瑙宝石一般，味道甘甜其中带有一丝酸味，既可鲜食，又可腌制或作为其他菜肴食品的点缀。

中国车厘子抗寒力弱，喜温暖而润湿的气候，适宜在年平均气温15至16℃的地方栽培。甜车厘子喜冷凉干燥。车厘子自然眠期约80至100天。

早在美国西北车厘子协会于1966年成立之前，华盛顿，俄勒冈，爱得华以及其他州的种植业者销售他们享誉盛名的美国西北车厘子已逾百年历史。

而鲜甜味美的美国西北车厘子通过空中、海上、铁路穿梭于整个美国及世界各地。

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